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產(chǎn)業(yè)資訊 政策法規(guī) 研發(fā)追蹤 醫(yī)改專題
衛(wèi)生部辦公廳關于印發(fā)《2011年食品安全國家標準制（修）訂項目計劃（第二批）》的通知
政策法規(guī) 2011-10-28 3792
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來源：衛(wèi)生部　　2011/10/28

各有關單位：

根據(jù)《食品安全法》和《食品安全國家標準管理辦法》規(guī)定，為做好食品安全國家標準清理完善工作床嫌，我部向社會公開征求2011年度食品安全國家標準項目計劃（第二批）腥放，并根據(jù)反饋意見情況擬定了《2011年食品安全國家標準制（修）訂項目計劃（第二批）》⊙椋現(xiàn)印發(fā)給你們埂伦，請認真組織落實揩魂。有關工作要求如下：

一晶恨、填報項目委托協(xié)議書词宴，及時落實食品安全國家標準制（修）訂計劃

食品安全國家標準制（修）訂計劃項目承擔單位應當填寫2011年食品安全國家標準制（修）訂項目委托協(xié)議書（項目委托協(xié)議書可從衛(wèi)生部網(wǎng)站http://www.moh.gov.cn下載）。請將協(xié)議書填寫打印后由承擔單位負責人簽字并加蓋單位公章（一式五份）畴栖，于2011年11月3日前報送食品安全國家標準審評委員會秘書處（以下簡稱秘書處）随静。逾期未提交協(xié)議書的，視為自動放棄標準起草單位和起草人資格吗讶。秘書處對協(xié)議書進行審核后燎猛，于2011年11月10日前報送我部監(jiān)督局。

二照皆、加強日常管理重绷，確保食品安全國家標準制（修）訂項目及相關經(jīng)費按時、保質(zhì)執(zhí)行

（一）項目承擔單位和項目負責人要高度重視食品安全國家標準制（修）訂工作膜毁，納入本單位重要工作日程昭卓，保證項目質(zhì)量和進度，并于2012年10月31日前完成任務瘟滨，向秘書處提交送審材料和經(jīng)費決算報告候醒。經(jīng)費決算報告由財務負責人和單位負責人簽字并加蓋公章。

（二）未按期提交送審材料的杂瘸，項目承擔單位和項目負責人應當提交原因說明倒淫，并附經(jīng)費使用情況報告，加蓋單位公章后報秘書處败玉。我部將視情況予以通報批評祭静，并根據(jù)國家有關財經(jīng)法規(guī)制度，對已撥付的項目經(jīng)費采取“追回”等必要的處理措施爵路。

（三）為保障標準制（修）訂項目的順利實施姻粱，請相關省市衛(wèi)生廳（局）讹唧、有關單位對下屬單位承擔的標準制（修）訂項目給予充分重視，支持并督促相關工作研镀。請秘書處督促檢查項目執(zhí)行情況哩啼，確保項目計劃整體進度。

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附件：1.2011年食品安全國家標準制（修）訂項目計劃（第二批）

2.2011年食品安全國家標準制（修）訂項目委托協(xié)議書

3.國家標準制修訂經(jīng)費管理辦法

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二○一一年十月二十六日

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（信息公開形式：主動公開）????
附件1

2011年食品安全國家標準制（修）訂項目計劃

（第二批）

序號

項目名稱

制/修訂

承擔單位

1

輔食營養(yǎng)補充品通用標準

修訂

中國疾病預防控制中心營養(yǎng)與食品安全所

2

食品添加劑使用標準

修訂

中國疾病預防控制中心營養(yǎng)與食品安全所

3

食品用香料通則

制訂

中國香料香精化妝品工業(yè)協(xié)會

4

干海參

修訂

中國水產(chǎn)科學研究院黃海水產(chǎn)研究所

5

食品添加劑 天門冬氨酸鈣

制訂

哈爾濱醫(yī)科大學公共衛(wèi)生學院

6

食品添加劑 姜黃

制訂

中國食品添加劑和配料協(xié)會

7

食品添加劑 丁苯橡膠

制訂

江蘇省衛(wèi)生監(jiān)督所

8

食品添加劑 離子交換樹脂

制訂

江蘇省衛(wèi)生監(jiān)督所

9

食品添加劑 凹凸棒粘土

制訂

國土資源部南京礦產(chǎn)資源監(jiān)督檢測中心

10

食品添加劑 1拱缆，3-二油酸2-棕櫚酸甘油三酯

制訂

中國石油北京化工研究院

11

食品添加劑 DL-蘋果酸鈉

制訂

中國石油北京化工研究院

12

食品添加劑 聚氧乙烯聚氧丙烯季戊四醇醚

制訂

中國石油北京化工研究院

13

食品添加劑 酶解大豆磷脂

制訂

中國石油北京化工研究院

14

食品添加劑 單辛酸甘油酯

制訂

中國石油北京化工研究院

15

食品添加劑 決明膠

制訂

中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院

16

食品添加劑 焦糖色（苛性硫酸鹽法）

制訂

中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院

17

食品添加劑 溶菌酶

制訂

中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院

18

食品添加劑 棉子糖

制訂

中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院

19

食品添加劑 N-[N-(3,3-二甲基丁基)]－L-α-天門冬氨－L－苯丙氨酸1－甲酯（紐甜）

制訂

中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院

20

食品添加劑 硬脂酸鉀

制訂

中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院

21

食品添加劑 β－阿樸－8’－胡蘿卜素醛

制訂

中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院

22

食品添加劑 紅曲黃色素

制訂

中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院

23

食品添加劑 天然胡蘿卜素

制訂

中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院

24

食品添加劑 槐豆膠

制訂

中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院

25

食品添加劑 桂醛

制訂

中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院

26

食品添加劑 纖維素

制訂

中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院

27

食品添加劑 萜烯樹脂

制訂

中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院

28

食品添加劑 聚丙烯酸鈉

制訂

中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院

29

食品添加劑 阿拉伯膠

制訂

中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院

30

食品添加劑 楊梅紅

制訂

中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院

31

食品添加劑 甘油

制訂

中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院

32

食品添加劑 檸檬酸脂肪酸甘油酯

制訂

中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院

33

食品添加劑 異丙醇

制訂

中國石油北京化工研究院

34

食品添加劑 乙醇

制訂

中國石油北京化工研究院

35

食品添加劑 甘氨酸鈣

制訂

中國石油北京化工研究院

36

食品添加劑 甘氨酸鋅

制訂

中國石油北京化工研究院

37

食品添加劑 甘氨酸亞鐵

制訂

中國石油北京化工研究院

38

食品添加劑 磷酸酯雙淀粉

制訂

中國淀粉工業(yè)協(xié)會

39

食品添加劑 醋酸酯淀粉

制訂

中國淀粉工業(yè)協(xié)會

40

食品添加劑 辛烯基琥珀酸鋁淀粉

制訂

中國淀粉工業(yè)協(xié)會

41

食品添加劑 乙酰化二淀粉磷酸酯

制訂

中國淀粉工業(yè)協(xié)會

42

食品添加劑 氧化羥丙基淀粉

制訂

中國淀粉工業(yè)協(xié)會

43

食品添加劑 氧化淀粉

制訂

中國淀粉工業(yè)協(xié)會

44

食品添加劑 酸處理淀粉

制訂

中國淀粉工業(yè)協(xié)會

45

食品添加劑 乙醯曛颍化雙淀粉己二酸酯

制訂

中國淀粉工業(yè)協(xié)會

46

食品添加劑 磷酸化二淀粉磷酸酯

制訂

中國淀粉工業(yè)協(xié)會

47

食品添加劑 羥丙基淀粉

制訂

中國淀粉工業(yè)協(xié)會

48

食品添加劑 羥丙基二淀粉磷酸酯

制訂

中國淀粉工業(yè)協(xié)會

49

食品添加劑 羧甲基淀粉鈉

制訂

中國淀粉工業(yè)協(xié)會

50

食品添加劑 淀粉磷酸酯鈉

制訂

中國淀粉工業(yè)協(xié)會

51

食品添加劑 δ-己內(nèi)酯（丁位己內(nèi)酯）

制訂

上海香料研究所

52

食品添加劑 δ-十四內(nèi)酯（丁位十四內(nèi)酯）

制訂

上海香料研究所

53

食品添加劑 四氫芳樟醇

制訂

上海香料研究所

54

食品添加劑 葉醇（順式-3-己烯-1-醇）

制訂

上海香料研究所

55

食品添加劑 6-甲基-5-庚烯-2酮

制訂

上海香料研究所